Karina von Baer, Emprendedora del año
"Siempre busqué cosas de valor agregado"
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Toda una aventurera es esta ingeniera agrónoma de la Universidad Católica. Casada con un alemán, Karina von Baer (35) partió de luna de miel a Tanzania, y como mochilera.Su incursión en los negocios fue igualmente singular. "Yo no era una agricultora tradicional porque siempre busqué cosas con valor agregado", asegura.
Hace ocho años se embarcó en una nueva aventura, esta vez con agricultores de la IX Región, y pasó de ser gerente a socia de la empresa Saprosem, que se dedica a la producción de semillas y venta de insumos.
En 2002 fundó Granotop, compañía especializada en la estandarización y almacenaje de granos de trigo. Y dos años más tarde dio "el gran salto" y fundó Oleotop, compañía que produce aceite para alimento de salmones.
Con esto, se puso a la cabeza de una industria especializada en aceite puro y extra virgen sin solventes, producto que compone el 25% del alimento para salmones.
Otra empresa a su cargo es Treetop, dedicada a la asesoría para el manejo de bosque nativo.
Pero no se ha quedado en esto porque las empresas que dirige se dedican a la capacitación y mejoramiento de los procesos de los agricultores de granos de la IX Región. El jurado dio a Karina von Baer el premio de "Emprendedora del año" porque se ha destacado por la creación de un negocio que genera fuentes de empleo y tiene buenas perspectivas de crecimiento, tanto a nivel nacional como internacional.
Karina von Baer (45), ingeniera agrónoma, socia de las empresas agrícolas Saprosem, Granotop, Oleotop y Treetop.
Saludos
Rodrigo González Fernández
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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